Paiola pequena

006

Novo produto

Enchido elaborado a partir de carne de porco com gordura de primeira qualidade, massa de pimentão, sal, massa de alho, especiarias, vinho branco (contém sulfitos) e emulsionante E 450. Procede-se ao seu enchimento com tripa salgada de bovino e posteriormente é colocado em fumeiro de lenha de sobro.

Tem cor avermelhada e forma redonda/oval, com diâmetro entre 10 a 15 cm e comprimento até 15 cm; pesa aproximadamente 400 gr cada unidade.

Pode ser consumido cru.

Nota: Preço indicativo para 400gr.

Mais detalhes

6,80 € com IVA

17,00 € por Kg

Mais informação

Tabela Nutricional

Valores nutricionais médios por 100g:

Energia: 1342.3KJ
              322.6Kcal

Lípidos dos quais: 23.1g
     - saturados: 9.7g

Hidratos de carbono dos quais: <0.80g
     -açúcares: <0.75g

Proteína: 28.68g

Sal: 3.56g