Chouriço de Carne

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Novo produto

Enchido elaborado a partir de carne de porco com gordura de primeira qualidade, massa de pimentão, sal, massa de alho e especiarias. Procede-se ao seu enchimento com tripa salgada de bovino e posteriormente é colocado em fumeiro de lenha de sobro.

Tem cor avermelhada e forma de ferradura; pesa aproximadamente 250gr cada unidade.

Pode ser consumido cru ou após confecção culinária.

Nota: Preço indicativo para 250gr.

Mais detalhes

2,73 € com IVA

10,90 € por Kg

Mais informação

Tabela Nutricional

Valores nutricionais médios por 100g:

Energia: 1422KJ
              342Kcal

Lípidos dos quais: 26.70g
     - saturados: 10.8g

Hidratos de carbono dos quais: 1.14g
     -açúcares: 1.14g

Proteína: 24.37g

Sal: 2.99g